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Herzlich Willkommen auf der Internetseite von Frei’s Hoflädeli

Unser Bauernhof liegt in Ehrendingen, auf 465 m.ü.M., ca. 4km von Baden entfernt. Wir pflegen unsere Obst- und Ackerbaukulturen nach den Richtlinien der IP-Suisse. Die Hühner leben in einem Volierenstall mit Wintergarten- und Freiland-Auslauf.

Ca. anfangs Juni beginnt die Früchtesaison auf unserem Erdbeerfeld mit Beeren zum Selberpflücken. Kirschen sind von ca. mitte Juni an erhältlich. Bald folgen die ersten Zwetschgen, Birnen und Äpfel.

Unsere Mutterkuhherde (Rasse Limousin) kann täglich an die frische Luft, im Sommer auf die Weide, im Winter im geräumigen Freilaufstall mit Laufhof. Gefüttert wird ausschliesslich mit betriebseigenem Raufutter, ergänzt mit Getreidemischung. Einige Jungstiere und –Rinder werden zur Zucht in andere Herden weiterverkauft, andere Tiere sind für den Fleischverkauf im Hoflädeli bestimmt. Das Fleisch wird ausreichend abgehangen und in kleinen Portionen vakuumiert, beschriftet und datiert. Sie können von diesem Weidelandfleisch alle 1 bis 2 Monate frisches (nicht gefroren) beziehen oder täglich während den Hoflädeli-Öffnungszeiten auch ab Gefriertruhe.